Forstbetrieb Ebrach
Grillsaison startet mit regionalem Wild aus dem Steigerwald
Nachhaltiger Genuss direkt aus heimischen Wäldern
Eignet sich wunderbar zum Grillen: Regionales Wildfleisch aus dem Steigerwald. Hier zubereitet von einem unserer Forstwirte. Foto: Barbara Ernwein / BaySF
17. Juni 2026, Ebrach – Nach Abschluss der Straßenbaumaßnahmen ist der Forstbetrieb Ebrach der Bayerischen Staatsforsten wieder uneingeschränkt erreichbar – pünktlich zur Grillsaison mit einem attraktiven Angebot an regionalem Wildbret aus dem Steigerwald.
Besonderes Highlight ist das frisch angebotene Wildhackfleisch, das sich ideal für saftige Burger und kreative Grillgerichte eignet. Passende Rezeptideen erhalten Besucher direkt vor Ort. Ergänzt wird das Sortiment durch Wild-Grillfleisch und herzhafte Wildbratwürste – hochwertig, nachhaltig und aus heimischer Herkunft.
Wildbret steht für ein besonders natürliches und gesundes Lebensmittel. Es stammt aus freier Wildbahn, ist frei von Zusatzstoffen und überzeugt durch seinen unverwechselbaren Geschmack. Gleichzeitig ist die Jagd ein wichtiger Bestandteil der nachhaltigen Waldbewirtschaftung, da sie zur Regulierung eines stabilen Gleichgewichts zwischen Wald und Wild beiträgt.
Der Forstbetrieb Ebrach lädt alle Interessierten ein, den Geschmack des Steigerwalds direkt vor Ort zu erleben und regionale Produkte aus nachhaltiger Forstwirtschaft kennenzulernen.
Besuchen Sie unseren Wildbret-Verkaufsladen am Forstbetrieb Ebrach:
- Marktplatz 2, 96157 Ebrach
Öffnungszeiten:
- Dienstag & Donnerstag: 08:00 – 13:00 Uhr
- Freitag: 08:00 – 12:00 Uhr