


Betriebsleitung
Joachim Keßler
Stellvertretung
Sebastian Kurzmeier
Im südlich des Chiemsees gelegenen und von Mischwäldern aus Fichte, Tanne und Buche geprägten Forstbetrieb finden sich nahezu alle markanten Berggipfel des Chiemgaus wie z.B. Kampenwand, Geigelstein, Hochgern oder Hochfelln.
Die geernteten Nadelhölzer werden meist für den Haus- und Innenausbau, die hochwertigen Bergahorne, Wildkirschen und Eschen als Furniere verarbeitet. Auf 11.250 Hektar Naturschutzgebietsflächen haben viele z.T. äußerst seltene Pflanzen und Tiere einen Lebensraum gefunden: Wanderfalke, Steinadler, Uhu, Sperlingskauz, Rauhfußkauz und seit mehreren Jahren sogar ein Seeadlerpaar.
Tausende von Waldbesuchern genießen Landschaft und Wälder auf vielfältige Weise.
Auch Sie sind herzlich willkommen, wir freuen uns auf Ihren Besuch in unseren Wäldern!
Öffnungszeiten:
Montag bis Donnerstag: 8 - 12 Uhr und 13 - 16.30 Uhr
Freitag: 8 - 13 Uhr
Wildfleisch
Am Forstbetrieb Ruhpolding können Sie feines Wildfleisch von Rehen und Wildschweinen einkaufen. Unser Wildbret ist ein gesundes, leckeres und unbehandeltes Lebensmittel, das garantiert aus dem Staatswald rund um Ruhpolding stammt. An unserer Wildverkaufstheke können Sie küchenfertig zerlegtes Wildfleisch erwerben.
Wildbretverkauf:
Dienstag: 14 - 16 Uhr
Freitag: 9 - 12 Uhr
Bei Fragen zur Zubereitung des Wildbrets stehen wir Ihnen jederzeit gerne zur Verfügung.
Einen Flyer zur Wildbretdirektvermarktung finden Sie weiter unten in den Downloads.

Zuständige Reviere
Die Bayerischen Staatsforsten sind ein dezentrales Unternehmen: 41 Forstbetriebe mit 373 Revieren bewirtschaften den Staatswald vor Ort, unterstützt vom Forstlichen Bildungszentrum in Nürnberg und Laubau, dem Zentrum für Energieholz in Oberammergau, der Forsttechnik in Bodenwöhr und dem Pflanzgarten in Bindlach und Laufen. Sitz der Zentrale der Bayerischen Staatsforsten ist in Regensburg.
Anmerkung: Die Flächen sind generalisiert und können von den realen Grenzen abweichen.
Ausflugstipps und Denkmäler
Dazugehörige Downloads
Das Naturschutzkonzept der Bayerischen Staatsforsten gibt für alle Unternehmensteile und deren Beschäftigten einen verbindlichen Rahmen vor. Es wird von den Forstbetrieben durch regionale Naturschutzkonzepte für den jeweiligen Bereich ergänzt. Zusätzlich stehen hier für Sie eine Übersicht der Traktergebnisse des Forstbetriebes sowie Hinweise zum Wildbretverkauf und ein Flyer des Forstbetriebes als Download zur Verfügung.